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网上餐饮商户今起将公示菜品配料及菜品营养成分

时间:2021-10-15 00:47 点击次数:
  本文摘要:今后在网上订购,不必担心鱼香肉丝中使用的肉,也不必为某道菜中可能避免的食材而困惑。从今天开始,网上饮食店审查料理的原料和料理的营养成分,让美食爱好者们不安全,不营养,不健康。许多消费者在网上订购食物时,食物名称无法解读,食物原料不正确的同名菜肴,南北地区的不同和餐厅使用的原材料不同,订购了不喜欢的菜肴,收到后才发现禁忌的食物……今天,吃饱了还是百度店内宣布,网上饮食店审查了菜肴的原料和菜肴的营养成分。

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今后在网上订购,不必担心鱼香肉丝中使用的肉,也不必为某道菜中可能避免的食材而困惑。从今天开始,网上饮食店审查料理的原料和料理的营养成分,让美食爱好者们不安全,不营养,不健康。许多消费者在网上订购食物时,食物名称无法解读,食物原料不正确的同名菜肴,南北地区的不同和餐厅使用的原材料不同,订购了不喜欢的菜肴,收到后才发现禁忌的食物……今天,吃饱了还是百度店内宣布,网上饮食店审查了菜肴的原料和菜肴的营养成分。

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北京市食品药品监督管理局有关负责人的反应,此次审查菜肴原材料,确保消费者对菜肴的知情权。审查原材料也有助于减少用户订单决策的依据,提高用户体验。饱了还是负责人的反应,本次活动积极应对2018年1月1日月实施的网络饮食服务食品安全监督管理方法,明确提出了强力饮食服务提供者的原材料审查义务,其中第11条规定强力饮食服务提供者应该在网上审查菜名和主要原料名,审查的信息应该是现实的。另外,审查有助于增加或防止食物过敏的再次发生,为易过敏体质的人们构筑安全性防火墙。

在食品原材料审查的基础上,平台邀请营养专家进行饮食营养健康科学知识训练,指导计算营养成分,有效推进健康饮食的理念。据负责人介绍,用户有权找到实际的饮食材料与审查一致,自由选择退货和给平台的呼叫添麻烦。未来,平台还将以分数奖励、流量支持等多种形式,希望更多的饮食店重新参加菜肴营养成分明确的活动。

据报道,目前平台以北京、上海、广东、浙江等试验区域为模板,将食品原材料逐渐推广到全国各省市。


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